蒸面包

作者： 小草正在发芽

用料

• 糖 50克
• 普通面粉 250克
• 鸡蛋 3个
• 酵母 4克
• 玉米油 20克
• 泡打粉 1克
• 坚果或葡萄干 适量

蒸面包的做法步骤

步骤 1

所有材料混合在一起揉成光滑面团，揉至可以出膜，放置30分钟左右。

步骤 2

分成三个剂子，盖上保鲜膜松弛15分钟，擀成牛舌状，洒上坚果卷起。

步骤 3

放入盆中，发至2倍大，在表面涂抹蛋黄液，洒少许芝麻。（我忘了刷蛋黄液与洒芝麻）

步骤 4

⬆️锅大火蒸40分钟，膨松暄软的坚果面包就做好了！

菜谱创建时间：2020-02-23 12:07:29