超健康的奶香红薯🍠小馒头

作者： Wendyyyy__

用料

• 红薯 1个（中等大小）
• 牛奶 50克
• 酵母 3克
• 白糖 30克（可酌情减量）
• 面粉 300克

超健康的奶香红薯🍠小馒头的做法步骤

步骤 1

红薯切块上锅蒸熟，与牛奶混合加入榨汁机，打成光滑的红薯泥

步骤 2

红薯泥非常细腻 这是小馒头好吃的灵魂！

步骤 3

红薯泥放至温热 加入酵母搅拌均匀

步骤 4

随后加入白糖和面粉并揉成光滑的面团

步骤 5

然后等待发酵1.5倍大

步骤 6

手指按下不回弹即可

步骤 7

将面团揉搓排气并擀成大圆片

步骤 8

切条

步骤 9

切丁

步骤 10

无油下锅 鼓起即可出锅

步骤 11

超好吃的奶香红薯小馒头就完成啦！

超健康的奶香红薯🍠小馒头的小贴士

不同种类的红薯的含水量也牛奶的量需要跟面团的软硬适当增减哦！

菜谱创建时间：2020-02-23 11:02:55