超简单的清炒平菇

作者： 吼吼哈嘿嘿

宅在家里的这段时间，激发出了我的做菜潜能。哈哈哈哈，我觉得还是挺好吃的。

用料

• 平菇 看自己。
• 青椒 2个
• 胡萝卜 半根
• 大蒜 2瓣
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 鸡精 适量

超简单的清炒平菇的做法步骤

步骤 1

平菇清洗干净。青椒胡萝卜大蒜洗净，青椒切丝，胡萝卜大蒜切片备用。

步骤 2

用热水把平菇焯一下。放一丢丢盐。焯好后沥水备用。

步骤 3

锅中放油，热后放大蒜，再放入青椒胡萝卜翻炒出香味后放入准备好的平菇。翻炒几下后，放入鸡精，蚝油，最后放入盐，翻炒一两分钟。完成装盘。😁

菜谱创建时间：2020-02-23 10:44:30