将鸡蛋、麻薯粉、玉米油、牛奶、芝麻混合搅拌均匀,家里有电动打蛋器就用打蛋器低速打几分钟,没有就用筷子搅拌
按20克左右一个,把糊搓成一个个圆球
把红薯指甲盖大小的小块
每个球包裹进一粒红薯块,然后再搓圆。
烤箱预热到170度,上下火烤20分钟。 PS: 进烤箱前在麻薯球上喷点或者撒点水!!!!
完成啦!好香!
切开看看!
外焦里嫩的感觉
如果不夹红薯或者其他馅,则跳过步骤3和步骤4,直接喷水进烤箱(参考步骤5)