近期小区很给力,因为疫情都窝在家,我跟着团了5只鸡,3公2母。简单处理下后把四只鸡塞进了速冻箱,这期间我真的怀疑人生,为什么要买这么多鸡回来呢
洗干净公鸡,用细盐均匀的抹了一遍鸡,不能有任何部位遗漏,然后按摩几分钟,你要想着明天就能吃到美味的鸡肉,然后认真的给它按摩。过两三个小时后。用老抽生抽蚝油调的汁再抹匀,塞进冰箱,起码要一个晚上哦,为了美味
电饭煲抹点油,然后切生姜片垫着,然后把整只鸡放进去。按煮饭模式,如果你的煮饭只有30-40分钟,你需要操作两遍煮饭模式。我这边用的福库代压力的电饭煲,所以直接万能炖40-60分钟。
时间到,出锅,味道不错哦。电饭煲操作简单又不用起油锅,很方便,完全就是懒人食品。而且电饭锅有水汽回流,然后鸡肉鸡皮还会出油出水,所以放心啦完全不会烧干