韭菜盒子

作者： 迪士尼悠悠

最近因为新型肺炎一直在家宅着，没法出去，家里又买了好多面粉，孩子说要吃韭菜盒子，所以韭菜盒子就出来了

用料

• 面粉 500克
• 韭菜300 克
• 鸡蛋 4个
• 盐 7克
• 五香粉 两小勺
• 油 适当多放点
• 香油 一小勺
• 糖 5克

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

面粉加适量水揉成面团

步骤 2

鸡蛋放锅里炒好搅碎

步骤 3

韭菜切碎

步骤 4

把韭菜和鸡蛋放进容器里，加入上述配料，搅拌均匀

步骤 5

面团分成一个个小团擀成面皮

步骤 6

包成一个一个韭菜盒子

步骤 7

锅里加一点油，把韭菜盒子放进去小火煎

步骤 8

煎到一面金黄的时候翻一面，煎到两面金黄就好了

步骤 9

美味的韭菜盒子就做好了，鲜美可口，色香味俱全

韭菜盒子的小贴士

这个韭菜盒子最重要的一步是煎，一定要小火，不然外皮糊了里面还没熟，控制火候很重要

菜谱创建时间：2020-02-22 23:10:40