家庭版烤串

作者： 小不点儿07

烤串时不时会想吃，想出去吃吧不放心肉卫生还不敢保证，再加上明火烤制的食物含有致癌物，所以在家做既能满足口欲又健康！

用料

• 猪肉 400克
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺
• 胡椒粉 半勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 辣椒粉、姜粉、孜然粉 适量

家庭版烤串的做法步骤

步骤 1

猪肉切丁备用

步骤 2

加入调料腌制十分钟

步骤 3

竹签串肉

步骤 4

放入平底锅或者电饼铛加入少量油进行煎制

步骤 5

煎制一面金黄，翻面

步骤 6

煎制两面金黄撒入辣椒粉孜然粉

家庭版烤串的小贴士

肉也可以替换成鸡肉噢！味道同样好！

菜谱创建时间：2020-02-22 22:52:10