红糖发糕

作者： 恩妈0114

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 红糖 100克
• 红枣 适量颗
• 泡打粉 2克
• 温水 250克
• 苏打粉 2克
• 桂圆 适量

红糖发糕的做法步骤

步骤 1

将备好的面粉与酵母，泡打粉混合

步骤 2

红糖加温水搅拌后

步骤 3

红糖水倒入面粉中，搅拌成糊状，盖上保鲜膜醒发至2倍大（大约2小时）

步骤 4

醒发好的面糊中加入苏打粉，红枣，桂圆肉，搅拌帮助排气

步骤 5

将容器刷上一层油，面糊倒8分满，顶部放上红枣，瓜子。冷水下锅大火蒸30分钟，关🔥后焖5分钟再揭盖

步骤 6

完成啦

菜谱创建时间：2020-02-22 22:41:52