8分钟蟹黄拌面

作者： ChanningYe次次次

宅在家里，手残如我都能倒腾出一点吃的，哈哈哈，其实是家里囤的拉面说蟹黄拌面吃完了，抖音刚好刷到快手版，虽然材料简单，但是味道绝不含糊，走起～

用料

• 咸鸭蛋 4个（我们两人份量）
• 蟹肉棒 1包（买的韩国一个什么牌子）5条的亚子
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 1勺
• 盐 适量
• 芝麻油 1勺

8分钟蟹黄拌面的做法步骤

步骤 1

掏出4个咸蛋黄，蛋白留着吃粥很不错呀～

步骤 2

拿个小碗吧上面说的料放一个小碗里面调好，蟹棒拆成小丝丝，咸蛋黄压碎可以再加点香油（其实是我的蛋黄不油润所以加了点）

步骤 3

热锅凉油，等油热了，先下咸蛋黄，吵到出细腻的泡泡之后，倒入蟹棒丝丝，在炒一会儿

步骤 4

接着倒入事先调好的酱汁翻炒

步骤 5

蟹黄出锅真的很像的，忘记拍照了，视频里面大家可以看到，最后煮好面，可以过下凉水，不会坨，味道很棒棒哟～

菜谱创建时间：2020-02-22 21:38:28