梅菜鸡肉焖饭

作者： 大轰刮过

用料

• 大米 3杯
• 洋葱 1个
• 鸡胸肉/鸡腿肉 1块
• 梅菜 1把
• 香菜 2根
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 白胡椒 2克
• 油 适量
• 料酒 1勺

梅菜鸡肉焖饭的做法步骤

步骤 1

大米洗净下锅煮饭。 鸡腿肉或鸡胸肉切丁，梅菜提前浸泡洗净切碎，洋葱切丁。 锅内倒油烧热，倒入鸡肉丁翻炒变色，加料酒、生抽翻炒，倒入梅菜、洋葱

步骤 2

翻炒几分钟后加盐、鸡精调味。

步骤 3

此时米饭焖得八分熟，倒入鸡肉梅菜，铺平，盖起来继续焖到米饭熟为止

步骤 4

最后加香菜

步骤 5

翻拌

步骤 6

有锅巴

步骤 7

开吃

步骤 8

加梅菜会有点黑暗料理的颜值既视感哈哈

步骤 9

但是很好吃

菜谱创建时间：2020-02-22 21:33:33