柠檬干-烤箱@简单易上手

作者： 波斯菊美食

用料

• 柠檬 若干

柠檬干-烤箱@简单易上手的做法步骤

步骤 1

洗柠檬小窍门:在上一篇的蜂蜜柠檬茶中已经介绍过啦~再这就再说一下哈😊盆里放清水，加入适量食用盐搅拌均匀，柠檬放入盆里浸泡1h，然后拿起用清水冲净晾干。

步骤 2

果子的头尾部分去掉。

步骤 3

果子均匀切片，1毫米的厚度最佳，烤的时候时间容易把握哦~

步骤 4

果片去果核，虽然这个步骤有点费时费力~但是泡的时候不用有涩味哦😊

步骤 5

把柠檬片均匀平放在烤盘上，放入烤箱温度调制120-150度，烤1.5h，然后拿出翻面，继续烤1.5h。

步骤 6

烤完出炉啦~因为烤盘没有放锡纸，有点粘了而且变黑，但是没有焦~ 然后用玻璃瓶保存（我是用之前买的米酒槽玻璃瓶洗净二次利用哦😊）。想喝的时候拿一两片出来泡水喝，也可以拿个小瓶子装去办公室，随时随地都可以喝到啦（๑✧∀✧๑）☀

步骤 7

烤干后，我拿了2片来泡水~感觉还不错😊

菜谱创建时间：2020-02-22 19:11:23