酸奶蛋糕

作者： 就想做点东西

宅在家里的周末，怎么能没有甜品做伴呢？🤗动动手，做一款简单易做的酸奶蛋糕，真的是好吃到停不下来

用料

• 鸡蛋 三个
• 酸奶 150克
• 糖 20克
• 玉米油（可不加） 50克
• 糖粉 2克
• 柠檬汁 3滴
• 低筋面粉 60克
• 玉米淀粉 30克

酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材。

步骤 2

将油 蛋黄 柠檬汁 酸奶搅拌均匀，最后撒上混合好的面粉Z字形搅拌均匀。

步骤 3

蛋清打发至上图，用刮刀刮入面糊里，上下刮拌均匀。

步骤 4

烤箱150度加水预热，面糊放到模具里拍打加下颠出气泡，150度上下火烤50分钟。

步骤 5

撒上糖霜，一道美味的下午茶就做好啦。

酸奶蛋糕的小贴士

减肥的亲们可以不放玉米油，不放糖，口感一样细腻，而且酸奶中也含有一定的糖分。

菜谱创建时间：2020-02-22 18:43:08