剁椒蒸鲈鱼

作者： 小小兔子妈

用料

• 鲈鱼 2条
• 剁椒酱 140g
• 姜 适量
• 蒜头 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 耗油 适量

剁椒蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

两条鱼清洗干净

步骤 2

水滚蒸10-15分钟

步骤 3

姜和蒜头切碎 另一个碗放 1小勺盐，2小勺砂糖，3小勺生抽，4小勺耗油，用少许热水淋搅拌

步骤 4

热窝下油，小火炒姜蒜

步骤 5

半瓶剁辣椒

步骤 6

放开好的耗油生抽 大火炒 收汁马上关火 2分钟时间

步骤 7

蒸好的鲈鱼余下的水倒掉 炒好的料汁倒进去

步骤 8

完成啦

菜谱创建时间：2020-02-22 18:41:34