Bruno日记之玛德琳蛋糕

作者： Doubleki啊

简单随意的小甜点，搭配咖啡一起，下午茶☕️开启。

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 95克
• 泡打粉 2小汤匙
• 可可粉 喜欢就加10克
• 白砂糖或蜂蜜 30g克或2大汤匙
• 黄油 40克
• 牛奶 两大汤匙
• 巴旦木坚果或其他 随意

Bruno日记之玛德琳蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋液混合白砂糖或蜂蜜搅拌，搅拌后加入溶化后的黄油和牛奶，继续搅拌。

步骤 2

把步骤1和低粉或可可粉还有泡打粉一起混合搅拌。然后刷油预热机器2分钟。

步骤 3

加入喜欢的坚果，倒入模具。

步骤 4

盖上盖子加热三分钟，打开后就出炉啦。

步骤 5

平时也可以配冰淇淋或果酱啊炼乳啊等等一起吃。饿了还能当小点心，第二天最好吃完。以上大概是做16个左右的量。

菜谱创建时间：2020-02-22 18:18:21