水煮海鲜🦐🦀️🦑

作者： Miss_Lili

用料

• 大闸蟹 4-5只
• 虾 半斤
• 鱿鱼 1个
• 牛肉 适量
• 白菜 适量
• 玉米 1根
• 土豆 1个
• 豆腐泡 适量
• 黄豆芽 适量
• 冻豆腐 一块
• 香菇 适量
• 笋干 适量
• 香菜 适量
• 干辣椒 适量
• 小米椒 适量
• 姜蒜 适量
• 火锅底料 一包

水煮海鲜🦐🦀️🦑的做法步骤

步骤 1

豆芽，白菜过水烧熟，放入碗底备用（土豆玉米煮至半熟备用）

步骤 2

热油，放姜蒜、大闸蟹立着油煎1-2分钟，倒入料酒去腥，盖锅盖烧煮片刻

步骤 3

再次锅内热油，放入葱姜蒜爆香，倒入火锅底料翻炒，再倒水（这步可以省却，直接步骤2之后倒水、把火锅底料直接倒入）

步骤 4

水沸后，先把玉米等物放入，再把海鲜类和牛肉放入，最后把冻豆腐，豆泡放入

步骤 5

撒上香菜，淋上热油，完成✅

菜谱创建时间：2020-02-22 16:35:02