蔓越莓奶香馒头

作者： LMluojuan

用料

• 蔓越莓干 50克
• 水 150毫升
• 奶粉 30克
• 牛奶 50克
• 酵母 5克
• 面粉 400克
• 白糖 30克

蔓越莓奶香馒头的做法步骤

步骤 1

将面粉+酵母粉+白糖+蔓越莓剪碎+奶粉，全部放入一个盆里，用筷子搅匀，然后开始➕水和牛奶🥛，揉成一个稍软一点的光滑的面团，密闭醒发1个半小时。

步骤 2

将醒发好的面多揉几次，揉成若干圆馒头形状，再次醒发20分钟，蒸锅里放凉水开火蒸，水沸腾后蒸大概15-20分钟（根据馒头大小自己把握）。

步骤 3

出锅了，奶香+蔓越莓，好吃极了😋

步骤 4

早餐吃一个美美哒😄

蔓越莓奶香馒头的小贴士

面多揉几次会更好，一定要二次醒发20分钟。

菜谱创建时间：2020-02-22 15:32:42