蒜蓉金针菇

作者： 吃货萝卜头

之前在烧烤店吃过锡纸金针菇。今天在家做一次蒜蓉金针菇

用料

• 金针菇1 把
• 蒜8 瓣
• 盐10 克
• 生抽5 勺
• 糖5 克
• 小葱1 根
• 小米椒10 个
• 油30 克

蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

首先先把金针菇根部切掉，清洗干净

步骤 2

把蒜切成蒜末

步骤 3

小米椒切成和葱切成段

步骤 4

起锅烧油

步骤 5

倒入蒜蓉，炒出香味。放入 生抽、酱油、鸡精、盐、少许花椒粉、蚝油

步骤 6

翻炒均匀关火

步骤 7

把金针菇放置盘中，把刚刚炒好的汤汁撒到金针菇上。把小米椒和葱花摆在上面

步骤 8

上锅蒸熟

步骤 9

蒸🔟分到15分钟就可以了

步骤 10

味道鲜美可口

步骤 11

配上一碗米饭🍚

蒜蓉金针菇的小贴士

生抽别放多

菜谱创建时间：2020-02-22 15:13:12