烤箱无油芦笋三文鱼

作者： Tommy好公民好同学

低脂健康简单好吃。橄榄油只是为了防粘，可以不放。估计如果不是鱼皮接触锡纸的话也不会太粘。芦笋可以多放点哦，也可以加别的蔬菜。

用料

• 三文鱼 2块
• 柠檬 半个
• 芦笋 5根
• 黑胡椒 适量
• 盐 一点
• 橄榄油（防粘用可不刷） 一点
• 罗勒（可不用） 一点

烤箱无油芦笋三文鱼的做法步骤

步骤 1

超市买的三文鱼排解冻，洗净，用厨房纸擦干。

步骤 2

芦笋切断，焯水。烤箱预热230度。锡纸铺在烤盘上，为了防粘，用厨房纸擦拭橄榄油在锡纸上。

步骤 3

三文鱼放锡纸上，撒上一点盐。撒黑胡椒和罗勒叶，喜欢它们味道的可以多加。没有罗勒可不加，我是刚好家里有。

步骤 4

柠檬半个切片，大概有四片吧。柠檬片挤汁在鱼肉上，柠檬片铺在鱼上。芦笋铺在鱼周围。

步骤 5

放入烤箱，230度烤12分钟。这一步可以调节，温度低那就时间长几分钟，高温的就缩短时间。

步骤 6

柠檬片不会烤干，吃的时候可以把盘里的柠檬片的汁继续挤点在鱼上，经典的味道。

菜谱创建时间：2020-02-22 13:45:40