番茄巴沙鱼

作者： 咪咪星球

简易版快手菜，酸甜可口！

用料

• 巴沙鱼 1条
• 番茄 1只
• 蒜头 几瓣
• 盐 1勺
• 酱油 1小勺
• 黑胡椒粉 少许

番茄巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

西红柿一只，蒜头，巴沙鱼解冻切片（带点点冰会比较好切）。

步骤 2

西红柿去皮切片（薄片），蒜头切片。

步骤 3

巴沙鱼淖水

步骤 4

中火，放油爆香蒜片，放西红柿翻炒出汁，约两分钟。

步骤 5

放入巴沙鱼片，100毫升水，盐一小勺，酱油一小勺。转小火盖上锅盖，三分钟左右。

步骤 6

加点黑胡椒粉，出锅。

菜谱创建时间：2020-02-22 13:22:58