多吃一碗饭的柴火香干炒肉

作者： 晶晶有味Delicious

作为豆干爱好者，我喜欢任何一种豆制品食物，柴火香干炒肉绝对是我认为最好次的米饭杀手之一，快来试试吧。

用料

• 香干 2块
• 瘦肉 280克
• 青椒 8个
• 蒜 6瓣
• 生粉 两勺
• 胡椒粉 10克
• 盐 6克
• 鸡精 半勺
• 生抽 2勺

多吃一碗饭的柴火香干炒肉的做法步骤

步骤 1

准备好原料，青椒，瘦肉，柴火香干，蒜球，肉因为我今天没去买菜，用的冻猪肉，有新鲜的最好了

步骤 2

把青椒和香干切好，

步骤 3

切好的肉，加入生粉，生抽，胡椒粉，盐，和鸡精，搅拌均匀

步骤 4

起锅烧油，把腌好的肉倒入，炒制变色

步骤 5

加入青椒和香干配菜翻炒

步骤 6

加入一点点开水，盖上盖子焖一会

步骤 7

香喷喷的柴火香干青椒炒肉就出锅了。

多吃一碗饭的柴火香干炒肉的小贴士

肉腌制的时候放了盐，香干也是咸的，所以炒的过程中不需要放盐。

菜谱创建时间：2020-02-22 13:02:08