麻辣面、酸汤面 猕猴桃果汁🥝

作者： 小杨美羊羊

王先生想吃麻辣面，喜欢流心蛋🍳 我想吃酸汤面，喜欢熟透的煎蛋😋 再来两杯猕猴桃果汁解腻🥤 咦～清爽🥝🥝🥝

用料

• 葱、香菜、小米辣 适量
• 花生米 想吃几颗来几颗
• 蛋 2个
• 猕猴桃 4个
• 冰糖 适量

麻辣面、酸汤面 猕猴桃果汁🥝的做法步骤

步骤 1

麻辣面：半勺醋、2勺生抽、半勺老抽、3勺油辣子、一勺花椒油、来一点火锅料（小杨麻辣面精髓）、适量盐和鸡精🧡 酸汤面：2勺醋、2勺生抽、半勺老抽、2勺油辣子、1勺花椒油、适量盐和鸡精💜

步骤 2

锅里烧水，准备一些葱花、香菜、小米辣、花生米切碎🤪

步骤 3

碗里加热汤，先放入一些葱和香菜烫一下，让汤更香～～

步骤 4

流心蛋：锅底刷少量油，小火打入鸡蛋，鸡蛋一面定型之后，在旁边加一丢丢水，盖上锅盖闷一下～蛋白凝固即可，关火，余温可以让蛋黄再熟一些💛 全程小火哦～漂漂亮亮的流心蛋🍳

步骤 5

准备好猕猴桃🥝和一些冰糖 然后几个人喝就加几杯水，打果汁～

步骤 6

我更喜欢菜叶单独吃，就不会有很多油，所以单独放碗里🤪

步骤 7

酸爽～吃完面还想喝几口汤～

步骤 8

王先生的麻辣面😑

步骤 9

两口吃完一个流心蛋吧😁

菜谱创建时间：2020-02-22 12:34:03