蒜泥黄瓜

作者： Mia_Hsu

很喜欢吃，早餐5分钟做好配粥，爽口开胃！

用料

• 黄瓜 1-2根
• 大蒜 2-3瓣
• 盐 少许
• 镇江香醋 适量
• 芝麻酱 1小勺
• 香油 适量
• 凉白开 一点点

蒜泥黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮拍开，切小段

步骤 2

蒜剁成蒜泥

步骤 3

蒜泥

步骤 4

灵魂出场：芝麻酱，我一般就加这样的一小勺

步骤 5

倒入适量香醋、香油，加一点点凉白开，没办法，现在的醋总是一股不正常的酸味，如果喜欢吃很酸的味道也可以不加水。盐最后再放，放早了会出很多水，黄瓜也容易蔫吧。 搅拌均匀就好了！

蒜泥黄瓜的小贴士

从小就这么吃，没有芝麻酱的蒜泥黄瓜总觉得缺少灵魂哈哈哈哈哈😂 关于调味品分量的问题，个人觉得自己掌握吧，每个人口味不同

菜谱创建时间：2020-02-22 12:31:26