油条豆浆

作者： 摘西a

擀面的过程来源于网络，因为做的过程中没有拍，成品还是很不错的！

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 500克
• 泡打粉 4克
• 小苏打 4克
• 盐 8克
• 油 15克
• 水适量 280克左右

油条豆浆的做法步骤

步骤 1

在和面盆里依次倒入面粉，盐，苏打粉，泡打粉，水，鸡蛋，油，和面

步骤 2

过半个小时左右再揉一揉，这样面就会变得滑溜溜

步骤 3

第二天早上，揉一揉面，抹点油，然后取下一块，擀成长方形，横着切一刀，再竖着切成多个方块，上下对应的方块叠放在一起，用筷子在中间轧一条印儿，使什么的面片两边翘起

步骤 4

开火倒入油，油热后，将每一个小油条尽可能抻得细长，放入锅中，一会儿就能蓬开了～炸至金黄捞出即可

步骤 5

豆浆：红豆、绿豆、黑豆、黄豆、核桃、大枣去核，倒入破壁机。

菜谱创建时间：2020-02-22 09:59:35