杏鲍菇切块备用
猪肉切块备用
起锅烧肉,放入肉翻炒至肉变色,加入切好的葱姜蒜
继续翻炒出葱姜蒜的香味
放入切好的杏鲍菇,翻炒均匀加入盐,少量酱油,鸡精。翻炒一会出锅
杏鲍菇洗净后在切块或片,不要先切在清洗