红枣蛋糕

作者： 果妈脾气不好

用料

• 鸡蛋 5个去壳后称重280克
• 红枣 125克加水打成枣泥后400克
• 水 50克
• 油 60克
• 苏打粉 5克
• 泡打粉 2克
• 红糖 70克
• 白糖 40克
• 白芝麻 少许
• 面粉 180克

红枣蛋糕的做法步骤

步骤 1

将红糖、面粉、泡打粉、苏打粉、水、油混合在一起，翻拌均匀。

步骤 2

用打蛋器将5个鸡蛋和白糖混合，全蛋打发。

步骤 3

将1和2均匀快速混合，同时电烤箱150度预热。

步骤 4

混合后分成一个6寸，一个8寸模具中，130度烤30分钟，150度烤30分钟。

步骤 5

烤后晾凉，切块，开吃哦。

菜谱创建时间：2020-02-22 00:15:00