宝宝孜然豆腐干

作者： honey曼

家里常备的小零食，大人小孩都能吃，不用吃外面的炸炸炸了💕

用料

• 薄薰豆干 5块
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 孜然粉 1勺
• 香叶 5片
• 鸡精 1勺
• 桂皮 3块
• 小葱 3根
• 芝麻 1小把
• 大蒜 10瓣
• 剁辣椒 1勺

宝宝孜然豆腐干的做法步骤

步骤 1

薄豆干切小块，先油炸气泡（筷子夹上去硬了就行）沥油

步骤 2

锅内烧油，放入蒜泥，香叶、桂皮

步骤 3

放入沥好油的干子，倒入生抽，老抽

步骤 4

加入一勺孜然粉

步骤 5

加入适量的水

步骤 6

大火煮开收汁，加入一勺孜然粒

步骤 7

加入芝麻，拌入一小勺剁辣椒，能吃辣的可以加辣椒面

步骤 8

出锅

步骤 9

好吃微微辣

步骤 10

准备吃完了

宝宝孜然豆腐干的小贴士

没有孜然粉就放五香粉，小朋友吃可以不放辣椒。 小摊炸豆腐干的感觉。

菜谱创建时间：2020-02-22 00:11:13