牛奶布丁（消耗蛋白）

作者： 老爷猪猪汤圆

用料

• 牛奶 375克
• 白砂糖 45克
• 蛋白 6个

牛奶布丁（消耗蛋白）的做法步骤

步骤 1

准备一个干净容器，加入蛋白。

步骤 2

Z字型打散蛋白。

步骤 3

加入牛奶和白砂糖。

步骤 4

搅拌均匀至白砂糖全部融化。

步骤 5

过筛入碗。

步骤 6

烧一锅开水。

步骤 7

水滚入锅蒸15分钟。

步骤 8

出锅马上开吃比较嫩，待冷却以后放入冰箱冷藏再吃口感更好，也可以加水果、果酱或任何你喜欢的食材一起吃，发挥创意，你是最胖的。(≧∇≦)/

步骤 9

封面照片是加的桂花蜜。

牛奶布丁（消耗蛋白）的小贴士

炉有旺弱，碗有深浅，时间略有不同，出锅后轻轻晃一晃碗，中心不像水一样晃代表蒸好了，如果中心duangduangduang就再蒸一下下，如果表面皱皱巴巴代表蒸过了，下次再减一点点时间，寄几把握，咂油咂油咂咂油。(ง •̀_•́)ง

菜谱创建时间：2020-02-21 22:24:57