盆中加水、八角、花生浸泡一晚上。
早上起来保留八角捞出。
锅中加水、加盐煮。
锅开继续煮10分钟左右关火浸泡2小时左右入味。
1、泡发后的花生,煮开之后,再煮5至10分钟即可,浸泡两小时入味。而对于没有泡发的花生,煮开之后,需要再煮15至20分钟。