超简单的麻辣兔丁

作者： 没有如果、

因为疫情，闭关在家，就自己摸索试试麻辣兔丁。蛮成功，记录一下。

用料

• 兔 一只
• 干辣椒 2斤
• 姜 4片
• 料酒 2勺
• 花椒 3把
• 盐 适量
• 生抽 3勺
• 白芝麻 适量
• 白糖 适量

超简单的麻辣兔丁的做法步骤

步骤 1

兔洗净砍成小丁，小一点，这次一点大了

步骤 2

干辣椒切段，用温水十分钟。

步骤 3

锅干了就放油，冷油下兔子，花椒，姜。慢慢炒。

步骤 4

变炒变下泡水后的辣椒。分几次下。期间放入料酒，生抽，盐，白糖调味。

步骤 5

炒干后起锅后放上白芝麻。美滋滋～

菜谱创建时间：2020-02-21 21:42:28