准备好食材,因为特殊时期天天在家就研究吃的,刚好看到家里有冰冻白虾,白蘑菇和剩下的半根胡萝卜,就自主研发了这个菜,结果异常的鲜美可口,也特别适合小朋友吃。
再懒还是要把虾肠挑出来,吃起来更放心……然后放油~煎虾头,虾头不要浪费可以摆盘,吃就算了,是苦的!我承认尝过了……
煎过虾头的油特别香放入蒜蓉洋葱末炒出香味……
偷偷放一小勺红辣椒末,放入白蘑菇稍稍翻炒
虾入锅接着翻炒
加入胡萝卜继续翻炒……
加半勺盐,翻炒的手不要停
加入黑胡椒碎拌匀出锅!
有条件的可以出锅后洒葱花或者香菜末~下酒和下饭都表现优秀的一道菜哦