取一不粘锅 放入少许食用油 把饺子摆入锅中,不用解冻,直接摆就可以 全程小火
取两个鸡蛋
加入淀粉,水,鸡蛋,搅拌均匀
倒入锅中 量以汁分布至最边饺子外围 盖上锅盖,小火闷即可
只到打开锅盖,边边变干,很容易用铲子移动即可
取出如图
来个正面