韩式辣炒年糕（家常快手版）

作者： 啦啦的小屋

特点： 1.快手菜，10分钟内搞定。 2.适合大部分人的口味。

用料

• 火锅年糕 1袋
• 泡菜 50克—100克
• 辣酱 10克
• 蒜蓉辣酱 10克

韩式辣炒年糕（家常快手版）的做法步骤

步骤 1

1.年糕沸水下锅煮3分钟，煮软后捞出来过凉水。

步骤 2

2.准备好两种酱。

步骤 3

3.热锅起油，放入辣椒酱和蒜蓉酱爆香，放入泡菜炒香。（不太能吃辣的朋友可以适当减少辣椒酱，或者不放辣椒酱）

步骤 4

4.放入年糕，再倒一点水，水能没过一半的年糕即可。然后大火收汁。汤汁粘稠即可出锅。

步骤 5

5.美味的韩式辣年糕就做好了。是不是很有食欲呢～

韩式辣炒年糕（家常快手版）的小贴士

提醒事项： 1.年糕煮3分钟即可，不要煮的时间太久，年糕容易煮裂。

菜谱创建时间：2020-02-21 19:55:50