超简酸辣凉拌木耳

作者： 7928_8dp4

三分钟搞定一个菜，你值得拥有。

用料

• 黑木耳 1小把
• 干红辣椒 2-3个
• 生抽 1勺
• 老陈醋 1勺
• 麻油 1勺

超简酸辣凉拌木耳的做法步骤

步骤 1

这就是我指的勺，家里喝汤用的小勺子，1勺就是这个量。

步骤 2

食材准备 1.黑木耳温水泡发（也可以凉水泡发时间长一点）。注意木耳不能隔夜泡发，容易腐败产生细菌。 2.干红辣椒切段。

步骤 3

泡发好的黑木耳在开水里汆1分钟，捞出来放在料理盆或大一点的碗里，以便翻拌。

步骤 4

加入麻油（没有的话其他食用油也可以）、生抽、陈醋、干红辣椒段，翻拌均匀。 装盘，美观又美味。

超简酸辣凉拌木耳的小贴士

黑木耳1小把指的是干的时候，泡发出来就是一小盘了。

菜谱创建时间：2020-02-21 18:47:07