家庭版水煮肉片

作者： 跳跳跳跳糖

用料

• 肉片 适量
• 丸子 适量
• 小土豆 1个
• 木耳 10朵
• 豆芽 2把
• 菠菜 1把
• 干辣椒 一把
• 蒜 5瓣
• 麻椒 一小把
• 盐 适量
• 火锅底料 一小块
• 料酒 1勺
• 五香粉 1勺
• 淀粉 1勺
• 葱末 适量

家庭版水煮肉片的做法步骤

步骤 1

1.首先把配菜洗净切好备用，锅里烧水除了好熟的豆芽与菠菜外其他的倒在一起烫熟捞起备用。

步骤 2

2.豆芽与菠菜依次烫熟备用，肉片用料酒五香粉淀粉腌制10分钟也下锅烫熟备用。把素菜摆在底部上面放丸子在上面放肉片摆盘备用。

步骤 3

3.锅中加油炒香火锅底料，加入水烧开放入适量盐，然后倒在摆好的食材上。上面摆上干辣椒，蒜末，麻椒和葱末。最后浇上热油就做好啦！

菜谱创建时间：2020-02-21 18:32:16