排骨洗干净,锅里加满水,煮开,捞出。
再放锅里,加满水,煮开。
煮开放姜和葱,变小火。
小火煮25分钟,葱全部捡出。放山药中火沸腾后变小火。
最少煮半个小时后放适量盐,小火煮15分钟排骨香软即可。
喝了三碗还想喝。
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