西葫芦番茄虾仁意面

作者： karen光光

啊我真是个小天才！ (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 用料是两人份的量

用料

• 意大利面 150g
• 西葫芦 半个大约200g
• 西红柿 1个
• 蘑菇 5朵
• 虾仁 120g
• 洋葱 60g
• 植物油 适量
• 黄油 30g
• 盐 适量
• 番茄沙司 1勺
• 现磨黑胡椒 适量

西葫芦番茄虾仁意面的做法步骤

步骤 1

1升水煮开加两茶匙盐，放入意大利面，不要盖锅盖，时间看你的意大利面包装袋上写的，我煮了8分钟，可以稍微少煮1-2分钟因为后面还要入锅煮。意面煮好后捞出，倒入一点植物油拌一下防止粘住。

步骤 2

煮面的时间把西红柿烫去皮切片，西葫芦切片，蘑菇切片，洋葱切小丁，忘记拍照了形态看下面的图吧

步骤 3

另拿一个锅，倒入适量植物油，油微热下洋葱和黄油炒香，再加入虾仁和西红柿，炒出沙后加入西葫芦蘑菇，加适量盐（多少自己尝尝），有助于蔬菜出水，炒炒炒

步骤 4

西葫芦有点软了把面放进去，拌一拌，再加半杯刚刚煮面用的水，如果已经倒了没关系就加水本人也可以。

步骤 5

煮开后加一勺番茄酱，撒点现磨黑胡椒，最后尝尝咸淡看还要不要加盐，拌匀出锅

步骤 6

吃它！

菜谱创建时间：2020-02-21 15:53:19