糖醋猪脚姜

作者： 永不言败_fysv

广东风味小吃，猪脚姜—-秋冬进补

用料

• 姜 15片
• 猪蹄 1只
• 添丁甜醋 1/3瓶
• 鸡蛋 4个
• 红糖 适量

糖醋猪脚姜的做法步骤

步骤 1

1、猪脚清洗干净，倒入锅中烧开，加入适量姜片、焯水3-5分钟

步骤 2

2、焯水后捞起沥一下水份，锅里放油、炒一下猪脚

步骤 3

3、加入添丁醋，加入水没过猪脚，烧开后转中火继续炖

步骤 4

4、加入事先煮好的鸡蛋，剥皮放进锅里一起炖

步骤 5

5、等到汁收得差不多了就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-02-21 14:30:02