千层葱油饼

作者： _哆啦B梦

太爱吃外面店里卖的酱香饼了，在家自己也试着做一做！个人感觉葱多的饼，怎么做都好吃呢！ 具体的料的克数没有计算过，因为都是随手放的…… 葱一定要多多的！备足葱！

用料

• 中筋面粉 克
• 温水 克
• 面粉 克
• 油 克
• 盐 克
• 葱 根

千层葱油饼的做法步骤

步骤 1

面里记得加盐，后期加不会这么入味。发面拉丝就可以了

步骤 2

用擀面杖擀开，放入葱，刷上油，撒上胡椒粉，用刀切开，记得不要切断哦

步骤 3

将九宫格叠起来，用擀面杖擀一擀，不要太厚也不要太薄，适中就可以啦

步骤 4

用电饼档煎一下，然后用刀切开，就可以吃啦！刚出锅的时候，还会有些酥脆感

步骤 5

可以直接吃，也可以刷上辣酱都很好吃哦

千层葱油饼的小贴士

超级好吃，可以第二天当早饭吃，吃的时候在锅上煎一下就可以啦

菜谱创建时间：2020-02-21 14:13:20