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酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝

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丫丫班桐桐妈
这是我的拿手菜

用料

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主料土豆丝切完洗一下淀粉,一定沥干水分,葱白切段,干辣椒切段切丝都可以,青椒尖椒切如图,为了辣有层次放三种辣椒。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热放油,这样有锅气。油热放花椒葱段辣椒煸炒炒香,然后放土豆丝。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒三十多秒时放盐,十三香,鸡精,香醋,迅速翻炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅完成。

酸辣土豆丝的小贴士

炒的时候大火急炒,调料先准备好在边上,节省时间。这道菜是爽脆口感,土豆选择表面光滑的,白瓤的,这样的土豆适合炒。这可是我的拿手菜噢

菜谱创建时间:2020-02-21 14:03:53
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