葛根粉做的珍珠奶茶

作者： ellieching

用料

• 红茶包 1包
• 水 少许
• 红糖 30克
• 牛奶 200ml
• 细砂糖 10克
• 葛根粉 100克

葛根粉做的珍珠奶茶的做法步骤

步骤 1

用清水把太古的古法红糖煮开倒入葛根粉里搅匀，太湿了就放粉，太干了就放水。然后用手揉成一颗颗小珍珠。

步骤 2

再煮一锅开水，把珍珠倒进去。加点白糖煮20分钟，再闷5分钟。捞出来冲冷水。

步骤 3

这是刚刚剩下的红糖水，倒入珍珠煮到有一点粘的状态。

步骤 4

这是朋友送的红茶。用沸水浸泡5分钟

步骤 5

最后把所有准备好的东西倒入杯子里，分量自己可以调整。喜欢茶味浓就放多点茶喜欢奶味浓就放奶。

菜谱创建时间：2020-02-21 13:36:41