云南过桥米线

作者： 红雨5999_bhqu

【茄汁桂花菌汤】素缤纷过桥米线 【食材】金针菇，胡（紫）萝卜丝，西芹丝，紫甘蓝丝，红椒丝，碗豆角，薄荷叶，松茸…… 【汤底】将蕃茄开水烫去皮，切丁入山茶油锅炒成浓汁，加入桂花菌酱，少许鸡枞菌，黑豆鼓，少许味噌，继续翻炒，如大米汤或素高汤，煮至底汤出味…… 松茸可生吃或橄榄油香煎……[玫瑰]

用料

• 米线 克
• 豆腐皮 张
• 豆芽 把
• 香菜 根
• 豆腐皮
• 金针菇
• 胡萝卜
• 春笋丝

云南过桥米线的做法步骤

步骤 1

各种蔬菜1如图

步骤 2

云南建水米线

步骤 3

各种蔬菜如图

步骤 4

完美

菜谱创建时间：2020-02-21 12:43:00