素炒甜竹笋

作者： 傣味刀刀

老家就笋子多，甜竹笋现挖现吃。苦竹笋腌着吃。今天宝宝做的是甜的，鲜香味美胜过土鸡肉。

用料

• 笋 1个(小)
• 干辣椒 3个
• 盐 少许
• 油 5克
• 鸡精 1/3勺

素炒甜竹笋的做法步骤

步骤 1

剥壳后洗干净切片。

步骤 2

切片尽量保持完整的片状。

步骤 3

切丝

步骤 4

加热油放入干辣椒。

步骤 5

放入竹笋丝加入20G水煮干翻两下加热鸡精和盐，准备起锅。

步骤 6

入盘上菜吃饭饭了。

素炒甜竹笋的小贴士

家里有九成塔的可以加几片进去更好吃。

菜谱创建时间：2020-02-21 12:34:14