菠菜鸡蛋汤~|香浓口感

作者： 是大胃王不是大力士啊

在家无聊更菜谱，超超级快手菜，不会有人做失败的~ 我的秘诀是大蒜沫~

用料

• 菠菜 1把
• 鸡蛋 2个
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 鸡精 稍微撒一点~
• 香油 几滴就行~
• 虾米 一小把(没有也行)

菠菜鸡蛋汤~|香浓口感的做法步骤

步骤 1

准备上诉食材~

步骤 2

大蒜拍碎切沫~ emmm，忘了拍照了，先把鸡蛋煎一煎盛出来备用~~

步骤 3

热油下锅，爆香大蒜沫，加入虾米，然后倒入2碗开水(根据吃饭人的数量添加或者减少水量~)

步骤 4

然后同时下鸡蛋和菠菜(不要盖盖子煮，锅要一直打来着~) 然后加入盐和鸡精，煮大概两分钟吧~

步骤 5

出锅前滴几滴香油，超鲜美~

菠菜鸡蛋汤~|香浓口感的小贴士

1.用蒜末爆锅很重要~

菜谱创建时间：2020-02-21 11:39:22