烤箱200度预热5分钟。 拿出市场买的普通大馒头,先给他脱个衣服:把外面那层光滑的皮撕掉~ 然后刀切十字花,仔仔细细刷上一层食用油。 接下来放进预热好的烤箱,上下200度烤10分钟。
鸡蛋打散,一个馒头上倒一半蛋液,倒在馒头张开的花花里,漏一点点也没事。 再放入烤箱,上下200度烤10分钟。 最后两分钟时打开烤箱刷蜂蜜水(2勺蜂蜜一勺凉白开水)
等两分钟烤完拿出来就是香香脆脆甜甜的烤馒头啦。 好吃又好看,关键还简单。
烤箱脾气不同,自己调节喔~