手抓饼脆皮披萨（空气炸锅或者煎锅）

作者： 奕麟Chloe

武汉封城N+1天。实在想吃点特别的食物，于是，用家里仅有的食材搜肠刮肚的尝试了一次！厨艺手残党的我，意外地很成功！所以分享给大家！

用料

• 鸡蛋1 个
• 洋葱切丁
• 青豆一把
• 香菇一个切丁
• 火腿肠或者脆皮热狗肠
• 番茄酱
• 芝士或者干奶酪
• 玉米粒

手抓饼脆皮披萨（空气炸锅或者煎锅）的做法步骤

步骤 1

香菇切片丁、洋葱切丁、玉米粒一把、青豆一把，这些食材混合备用。

步骤 2

鸡蛋一颗搅拌好备用。

步骤 3

手抓饼在空气炸锅里先预热，预热到饼成型，脆硬即可！

步骤 4

预热好的手抓饼抹上番茄酱、鸡蛋，抹均匀！

步骤 5

均匀地铺上切丁的食材！

步骤 6

将芝士铺在食材上铺匀！（家里食材有限，封城，你们懂得！我用的是家里仅有的三明治的芝士片，切成小方丁）

步骤 7

食材都铺好后，放入空气炸锅内，160～180度，加热8～10分钟！一盘美味披萨就出锅了！

步骤 8

再配上一杯鲜榨橙汁！秒杀某🍕！

手抓饼脆皮披萨（空气炸锅或者煎锅）的小贴士

1、鸡蛋搅拌过程中给一点盐和生抽更美味！2、披萨一定要预热烤制稍脆再做！

菜谱创建时间：2020-02-21 10:08:41