西葫芦切厚片
用勺子挖去中间部分
挖成这个样子备用
平底锅➕食用油或橄榄油,小火放入西葫芦圈
在每个圈内放满调好的馅儿料!压实!
煎至两面金黄即可
出锅!很好吃的!
馅料做法:鸡胸肉剁碎,➕蚝油、生抽、盐、料酒、胡椒粉和一个生鸡蛋,胡萝卜丁,香菜末抓匀备用即可!