奥利奥·吃土·麻薯

作者： Smile笑笑W

家里有几块奥利奥，不吃甜食的我，决定换个花样消灭它们～ 不能太甜，口感要有层次，制作方法不能太复杂，颜值要高……最后的完成效果，卖相和口感我都很满意，赶紧记录下来：

用料

• 纯牛奶 200ml
• 淀粉 20g
• 奥利奥 5块

奥利奥·吃土·麻薯的做法步骤

步骤 1

材料很简单：纯牛奶一盒200ml，淀粉20g，奥利奥若干

步骤 2

开始做麻薯：把牛奶倒进锅里，加入淀粉，开火，一边加热一边搅拌均匀

步骤 3

不停搅拌，不一会就起糊了，换小火，加热至图中粘稠状。

步骤 4

奥利奥切碎，越碎越好。奥奥和利利不用分开，一起切。

步骤 5

准备方形碗，底面铺上一层奥利奥碎末，

步骤 6

把锅里的粘坨坨倒进碗里，面上再撒一层奥利奥碎末，

步骤 7

这样，盖上盖子，放冰箱冷冻半小时。

步骤 8

时间到了就从冰箱取出来，用刀切块，摆盘。缝隙里填充剩余的奥利奥粉。

步骤 9

奥利奥碎末真的很像土……我就索性往“土”里种了点坚果，“种瓜得瓜种豆得豆”。

步骤 10

绿色的植物是花盆里种的新鲜迷迭香。这样一口一个的感觉，像不像以前常玩的偷菜游戏？好吃又有趣，可以拍照发朋友圈啦

奥利奥·吃土·麻薯的小贴士

1. 奥利奥已经很甜了，麻薯里就不要再放糖了 2. 如果没有迷迭香，可以换成薄荷叶，或者其它无毒无害可食用的叶子，纯属为了美观 3. 淀粉我用的家里现成的嫩肉粉，成分应该是玉米淀粉和木薯粉的混合，如果是其它淀粉，理论上也是可以替换的，为的就是让牛奶变浓稠

菜谱创建时间：2020-02-21 08:24:49