炒米粉

作者： 张艳艳Ivy

用料

• 米粉 100克
• 蚝油 1勺
• 酱油 3勺
• 鸡蛋 1个

炒米粉的做法步骤

步骤 1

所有材料用盐糖水煮一下，除了鸡蛋加点盐可以切丝或翻炒，😳我这里炒了一个素的一个有肉的，所以两种鸡蛋形态都做了

步骤 2

米粉我提前泡好并隔水

步骤 3

所有配料混合炒出火气＝锅气就行

步骤 4

全素的这碟

炒米粉的小贴士

我炒粉的酱油提前煮，如果经常炒可以做定酱油 用干葱头，蒜头整颗，葱段，姜片用油炒出香味➕酱油按喜好➕糖与耗油鸡粉煮好的酱油炒粉更好

菜谱创建时间：2020-02-21 02:45:58