特色卷肠

作者： 一抹暖茶

这是妈妈的味道，简单又美味🤟

用料

• 家长粉 市场有售现成的
• 沙葛 1个
• 红葱头 半斤
• 芝麻 少许
• 肉馅 约1斤

特色卷肠的做法步骤

步骤 1

红葱头要剁碎噢，沙葛切小丁，肉馅先用盐，生粉，蚝油，酱油➕半碗葱姜水顺时针搅拌至有粘性，大约5分钟那样子，最后加油保持肉的嫩度

步骤 2

红葱头先下锅爆出香味，然后下调好味道的肉馅炒出油脂，这时候满屋飘香😋，最后放沙葛一起炒熟就可以出锅了

步骤 3

用家乡粉摊开加做好的沙葛肉馅从一头开始卷成条

步骤 4

纯手工的卷粉我有个密制调料～剁碎的红葱头➕芝麻，然后烧个热油泼一下，吃的时候加酱油

步骤 5

好吃的停不下来💯💯💯

特色卷肠的小贴士

没有任何难度，只要你有动手能力🤪

菜谱创建时间：2020-02-21 01:45:10