番茄腊肠蛋炒饭

作者： 半壶茶

用料

• 番茄2个；黄油两片；黄洋葱1个；米1桶；香肠2根；蛋1个；青豆半碗；牛心菜少许；

番茄腊肠蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

米饭加少水煮熟；

步骤 2

黄洋葱切碎，用黄油炒香，加入切丁的番茄、少许罗勒、罗勒一倍的牛至叶、糖、盐，闷烧至少水；

步骤 3

番茄酱盛出来；

步骤 4

加入很少很少的油，加入腊肠丁和青豆炒至腊肠的油都溢出后，加入欠熟的米饭翻炒；

步骤 5

加入一个蛋，炒一下；

步骤 6

分次加入番茄酱和少许盐，翻动炒至番茄酱的汁水被米饭吸收的差不多；

步骤 7

加入牛心菜碎，炒至菜熟，就可以起锅了。

菜谱创建时间：2020-02-21 01:24:28